安化黑茶重要项目——刘仲华院士专家工作站2024课题研究项目在安化全面开启。

万隆黑茶产业园

　　黑茶，作为中国茶文化的重要组成部分，以其独特的口感赢得了广泛赞誉，随着时代的发展和消费者需求的升级，中国黑茶产业正迎来前所未有的发展机遇。

　　作为中国黑茶产业的佼佼者，理想华莱深知，只有不断提升硬实力，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

　　高质量产品

　　坚守匠心精品树标杆

　　机械轰鸣、茶香弥漫......时下，在湖南省安化经开区万隆黑茶产业园，干净明亮的生产车间内储青、杀青、揉捻、渥堆、烘干、踩制……经过一系列的制作工序，一片片鲜叶变成了香茗，阵阵茶香扑鼻而来。

　　作为本地龙头企业代表，理想华莱始终坚持推行绿色环保、有机高效、生态自然等茶叶种植高科技生产工艺和数字化智能管理新模式来生产黑茶。

　　理想华莱所有的生产基地均选址在空气清新、水质纯净、土壤未受污染、具有良好生态环境的山区，一直采取有机生态的种植模式，杜绝化肥、杜绝农药，确保从源头上保证黑茶产品的纯净品质。茶园的管理者，也都是有着丰富经验的行业专家、资深茶农。

　　在车间，理想华莱始终遵循“科学化、制度化、信息化、精细化”的生产规范和要求，通过引进顶端的高科技生产工艺和数字化智能管理模式，利用精密、优良的专业设备，在无菌环境中生产优质的安化黑茶。

　　理想华莱始终坚守初心，将品质的坚守作为企业发展的根本。正如董事长陈社强所讲，“做好安全、标准、优质的安化黑茶，这是华莱的根本，也是底线，我们的宗旨只有一条，那就是要做就做最好的黑茶”。

　　“用制药的经验制茶”，以“86道质量把关”贯穿生产全过程。理想华莱深耕中国黑茶产业15载，始终将坚守品质作为企业发展根本，秉承“要做就做最好的黑茶”的企业宗旨，并在此基础上充分整合湖南、云南两大中国黑茶核心产区的地理优势和资源优势，构建“企业﹢市场﹢标准化生产”的全产业链发展模式，从茶园育种、培管、采摘、初制、精制到包装出厂，每一道环节都严格遵循国家质量标准，确保每一片茶品的品质稳定且口感卓越。

　　2024年3月，在中国质量检验协会举办的“3·15”国际消费者权益日“产品和服务质量诚信承诺”主题活动中，理想华莱再次获评“全国质量检验信得过产品”“全国茶行业质量领先品牌”“全国茶行业质量领先企业”“全国产品和服务质量诚信示范企业”4项殊荣。

　　高水平科创

　　激活黑茶行业新动力

　　作为行业领军企业，“科技兴茶”是理想华莱一直以来践行的发展理念。理想华莱在传承传统制茶精湛技艺的基础上，以“新”打造“高、精、尖”黑茶产品，以企业创新、工艺创新、思维创新的方式带动产业迈向科技化、标准化、专业化、规模化、品牌化发展之路；将“科研创新”作为黑茶产业高质量发展的重要引擎，坚持以“茶文化、茶产业、茶科技”统筹运营的发展战略，构建科学化、规模化、标准化为主导的生产体系。

　　2023年12月，“湖南安化黑茶科技小院”在理想华莱挂牌，与“刘仲华院士工作站”“国家教育部茶学重点实验室技术示范基地”“湖南农业大学茶叶博士工作站”和“安化黑茶质量检验检测中心”等组成理想华莱提升科研能力的重要平台。

　　2024年4月，安化黑茶重要项目——刘仲华院士专家工作站2024课题研究项目在安化全面开启，安化黑茶产业迎来了新的发展机遇。该项目不仅涉及到原料成分分析，还深入研究安化黑毛茶初制加工标准化生产技术体系，为安化黑茶的品质提升与标准化生产奠定坚实的科学理论实践基础。

　　作为刘仲华院士工作站的授牌单位，理想华莱始终致力于推动黑茶产业的发展、创新及成果落地，聚集中国工程院陈宗懋院士、刘仲华院士等多位行业顶尖专家学者，开展产、学、研主体深度融合，成功转化和开发了一批黑茶创新产品。

　　科技创新，为理想华莱插上腾飞的翅膀。理想华莱坚守“科学化、制度化、信息化、精细化”的生产规范和要求，引进顶端的高科技生产工艺和数字化智能管理模式。以理想华莱GMP黑茶深加工车间为例，该车间拥有四条自动化、标准化、洁净化的生产线，包含茯砖袋泡茶生产线、天尖袋泡茶生产线、速溶黑茶生产线和茶叶全自动包装生产线，其速溶茶产量可达420袋每分钟，每天使用茶粉大约100公斤，可生产20万袋速溶黑茶，年产量约为6500万袋。

　　“在GMP车间，我们对安化黑茶进行深度加工，改变传统黑茶的形态，制成速溶茶、袋泡茶等新型黑茶产品；我们提取黑茶中的茶多酚等物质，研发生产黑茶衍生产品，如黑茶护肤品、黑茶洗护沐、黑茶牙膏等，我们的目标就是打造更多符合时代需求的‘高、精、尖’产品”，理想华莱副总经理曾卫军表示。

　　至目前，公司已成功组建了一支国内顶尖行业专家、学者团队，培养了一大批创新方法应用型人才，团队先后开发出60多款具有高科技含量的新型黑茶产品和衍生产品，获得授权专利48项，其中发明专利4项、实用新型14项。

　　高目标奋进

　　打造世界品牌赢未来

　　2024年5月，2024中国茶叶区域公共品牌价值发布，其中普洱茶品牌价值83.53亿元，安化黑茶品牌价值52.80亿元。

　　在波澜壮阔的时代大潮中，理想华莱始终秉持着坚定的信念和不懈的追求，以坚实的步伐，全面提升自身的“硬实力”，点燃中国黑茶产业高质量发展的“强引擎”。至目前，理想华莱已构建了一个规模化、现代化、标准化、产业化，功能齐备、链条完整的，集研发、加工、生产、文化休闲、旅游度假，横跨一产、二产、三产为一体的大型综合性产业集群，下辖万隆黑茶产业园、冷市黑茶产业园、安化黑茶特色小镇、江南茶园、水龙茶园、叶子茶厂、安化温德姆大酒店、桃江茶旅一体化项目、天下黑茶大剧院、叶子湾生态旅游度假村、思茅普洱茶产业园、云南营销中心等多个现代化产业，年加工生产能力突破11万吨。

　　2023年11月，第十九届中国茶叶经济年会上，理想华莱集团旗下企业荣获“2023年度综合实力引领茶企”“2023年度重点茶企”；

　　2023年5月，理想华莱旗下企业再次获评“农业产业化国家重点龙头企业”；

　　2022年10月，公司再次获评“国家高新技术企业”；

　　2021年12月，第十三届湖南茶业博览会上，公司荣获“2021湖南茶叶乡村振兴十大领军企业”；

　　2020年11月，第十六届中国茶业经济年会上，公司获评“2020年度茶业百强企业”；

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　　荣誉是鼓励，是认可，更是前行的动力。理想华莱将继续以坚定发展中国黑茶的信念，以全新思路推动产业稳步发展和崛起。在安化和思茅，理想华莱以“共同富裕”为目标，通过“公司＋基地﹢茶农”的方式为茶农提供茶苗、农资、技术服务，保价收购茶叶，积极助力茶农增收致富。创新的运营模式，为行业发展开辟了新赛道，提供更多就业机会，吸引更多人才加入相关领域，带动相关产业快速发展，为推动乡村振兴、共创美好生活提供了强大动力。

　　让绿水青山越来越美，让金山银山越来越大。未来，理想华莱将继续围绕国家“三茶统筹”发展战略，以国内国际双循环的新发展格局，用开放创新的思维，积极助力中国黑茶产业创新发展、蓬勃发展，并以百舸争流之势，为乡村振兴、为中国茶业崛起不懈奋斗。“在国家‘三茶统筹’理念指引下，中国茶产业必将迎来新动能、新发展、新未来。”理想华莱董事长陈社强如是说。

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