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追求极致 黄金宝:“酱”心独运为员工做一碗豆瓣酱
发表时间:2015-08-01 作者: 责编: 来源:三生

三生(中国)健康产业有限公司董事长、中华慈善总会永久理事、APEC中国工商理事会理事


有一段时间,黄金宝和豆瓣酱磕上了。


因为一碗食堂中午给员工提供的豆瓣酱,黄金宝几次三番叫来厨师,和他们“死磕”——原材料要加入鱼汤会更鲜,为了提味,鱿鱼干不能少,马马虎虎不行,我们要不停地试,不行再来!


其实黄金宝的出发点很简单,就算是免费为员工提供的下饭酱,他也想让他们吃得饱、吃得好。


黄董参加重庆电视台《成长路上》节目录制现场


再后来,他干脆亲自上阵,操起锅勺自己做。在他自己的微信公众号“宝哥相对论”里他也谈起过,“豆瓣酱这种普通到没人看得上的小东西,如果能做到极致,让大家吃了以后念念不忘,并且在其他地方都吃不到,这就是一种成功,这就是价值。”


他还真不是没事做,一家年营业额几十亿的企业,要管的事岂止一二。但他就是这样,不管什么事,要么不做,要做就得往最好了做。


追求极致,三十多年始终如一


说起自己的“死磕”精神,就要从三十多年前聊起了。


很少有人知道,黄金宝的第一份工作,是雕刻油漆匠。而且他入行的初衷是“像自己的师傅一样,成为一个受人尊敬的手艺人。”


熟悉这行的人都知道,很多行内人都难免会“偷工减料”,比如刷漆底的时候,可以用浆糊代替油漆来调石膏打底,这样既容易做,又容易干。而且短时间内连专业人士都难分真伪。


但黄金宝不这么想。


“这样做,根本经不起时间的考验。”


“当时,有一种雕花工艺叫‘一线花’,一条曲线构成一个花样图案。图案很漂亮,但上漆却不容易,我就一点一点用手工把它涂上去,再用砂皮轻轻打磨,慢工出细活。我敢很负责任地说,即使20、30年后,我帮人家漆的家具依然光亮如新,不易变色也不易掉漆。”


30多年来,即使身份早已从一个普通的手艺人变成了成功企业家,但他一点也没变。


所以,他为了三生东方素养的赠品——一个塑料摇摇杯,不惜花费重金请来国际顶尖设计公司,再花几十万开模打样,前前后后耗时9个多月的事也就变得不难理解了。


你不得不承认,有些追求和坚持是与生俱来的,甚至能让人不计代价。


用心把普通的菜做得不普通,把平凡的产品做得不平凡,黄金宝大道至简,只求极致。


永远25,不敢尝试说明你老了


很愿意尝试新事物,这是三生员工对黄金宝的评价。


黄董录制《小苹果》


在三生内部,大家更喜欢叫他“宝哥”,去年6月,黄金宝索性注册了一个个人微信公众号,叫“宝哥相对论”,用来讲讲自己的故事,聊聊自己的观点,还时不时通过搞活动和粉丝们进行互动,一年过去,粉丝已经有了40000多。通过这个微信号,大家也见识了他的更多面,比如那首风靡三生的宝哥版《小苹果》MV,以至于现在去录个节目、参加个活动还会时不时被要求来一段。


三生高管和全场三生人共同《歌唱祖国》


正因为知道他敢玩,所以公司团队也爱给他提各种点子。2013年年会,数万人的会场,他头戴假发套偷偷乔装成指挥家,背对观众指挥公司高管唱完一整首《歌唱祖国》,居然没被人认出来,直到他转过身来,脱下发套,全场哗然。


“我很乐于做各种尝试,人要主动地去接触新鲜事物,不敢尝试说明你老了。”


黄金宝爱开玩笑说自己年年都是25岁,在他看来,年轻就代表着对这个世界充满了好奇心和探索心,乐意接触和学习新事物。


做受人尊敬的人


去年,三生公司成立十周年。


十周年的庆典大会上,黄金宝亲自上台,为十年忠诚员工颁奖,华丽的舞台上没有刻意营造煽情的气氛,所有的信任和支持都化作无声,尽在一个握手和一个拥抱中。跟着他干的员工,最久的已经超过20年了,那时候还没有三生。“跟着他做事,我们心里有底,踏实。”


有记者问他:“带着这么多人做这么大的公司,这些年来,你没有怕过吗?”


黄金宝的回答言简意赅:“怕也没用。碰到困难不要怕,用积极的心态去面对,一步一步往前走。”


他的目标一直没变,做一个受人尊敬的人,做一家有责任、有担当、受人尊敬的企业。


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